El Locro del 1° de Mayo: Una Tradición que fomenta la union y el compartir en Posadas
En la ciudad de Posadas, el Día del Trabajador se celebra con una tradición gastronómica que une a las personas en torno a un plato emblemático: el locro. Esta comida, con raíces en la cocina prehispánica y enriquecida con influencias europeas, se convierte en un ritual culinario para muchos argentinos.
La preparación y venta de locro es una tradición que une a las comunidades, fomentando la colaboración y el apoyo mutuo.
Una Tradición que Trasciende lo Culinario
El locro del 1° de Mayo es más que una simple comida; es una expresión de identidad cultural que reúne a las personas en un propósito común.
