Emprendedores misioneros destacan en la Feria Nacional Caminos y Sabores, celebrada en Buenos Aires.
Empresarios misioneros destacan en la Feria Nacional Caminos y Sabores, celebrada en Buenos Aires, donde exhiben lo mejor de su producción gastronómica y tradicional. La delegación de 15 pymes, empresas y cooperativas de Misiones ha cautivado a los visitantes con productos como la fécula de mandioca congelada y mbeyú de jamón y queso, buscando abrirse paso en nuevos mercados.
El ministro de Turismo de Misiones, José María Arrúa, expresó su entusiasmo por el evento, destacando la importancia de estas plataformas para el crecimiento económico local. Además, emprendedores como Pablo Fuchs de Oma Hanhs presentaron sus renombradas chipas y otras delicias derivadas de la mandioca, mostrando la diversidad y calidad de la oferta misionera.
El evento también ha sido una oportunidad para promover la internacionalización de las empresas locales, apoyadas por iniciativas como «Mi primera exportación». Empresas como IMACON y Casteco han logrado cerrar importantes acuerdos, consolidando la presencia de Misiones en el mercado global.
Con más de 30 variedades de productos libres de gluten y propuestas innovadoras como el bizcochipa, una fusión única de bizcocho y chipa, los empresarios misioneros buscan captar la atención de un público diverso y exigente. Esta participación en Caminos y Sabores no solo resalta el potencial productivo de Misiones, sino que también fortalece su posición como jugador clave en la industria alimentaria nacional e internacional.
